1. آزمایشاتی در مهندسی فرآوری مواد غذایی
پدیدآورنده: / هراندیش پاندی...[و دیگران],.Experiments in Food process engineering,پاندی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران) (البرز)
موضوع: مواد غذایی,مواد غذایی,-- صنعت و تجارت, -- کیفیت,مواد غذایی -- آزمایش
رده :
TP
۳۷۰
/
پ
۱۸
آ
۴ ۱۳۸۷
